Tìm kiếm những loại bánh kẹo đặc sản Phú Quốc để mua về làm quà cho người thân, bạn bè luôn là mối quan tâm của nhiều du khách khi đến du lịch đảo ngọc. Bạn hãy cùng Corona Resort & Casino tìm hiểu danh sách những loại bánh kẹo trứ danh của đảo ngọc đang được rất nhiều người ưa chuộng nhé!
1. Vì sao đặc sản bánh kẹo Phú Quốc được nhiều du khách ưa chuộng?
Miền Tây được đánh giá là nơi có nét văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng. Đặc trưng của món ăn, bánh kẹo miền Tây đó là được làm thủ công từ những đôi bàn tay khéo léo, giàu tình cảm với những nguyên liệu thiên nhiên nhất.
Chính vì vậy, sản vật miền Tây nói chung và bánh kẹo đặc sản Phú Quốc nói riêng đều chứa đựng nét mộc mạc, dân giã cùng hương vị độc đáo rất riêng của nơi đây. Điều này khiến nhiều du khách không khỏi tò mò và luôn tìm kiếm địa chỉ mua những thức quà này không những để thưởng thức mà còn làm tặng phẩm cho người thân, bạn bè.
2. Các loại bánh kẹo đặc sản Phú Quốc nổi tiếng
Sau đây là danh sách 6 loại bánh kẹo được xếp vào hàng đặc sản của đảo ngọc mà bạn nhất định không thể bỏ qua.
2.1. Bánh bò thốt nốt Phú Quốc
Bánh bò thốt nốt là cái tên đầu tiên mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua. Món ăn này được bán ở các khu chợ và dọc các tuyến phố tại Phú Quốc. Với màu nâu đặc trưng, mùi thơm thoang thoảng rất riêng của đường thốt nốt cùng vị ngọt nhẹ và thân bánh mềm mịn, món bánh này có thể quyến rũ mọi thực khách.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh mát kết hợp đầy tinh tế với hương thơm béo ngậy của đường thốt nốt, mang đến một trải nghiệm ẩm thực rất độc đáo. Đặc biệt, phần dừa nạo được phủ lên trên bánh không những giúp tăng hương vị mà còn là điểm nhấn thú vị.
2.2. Bánh Khéo Phú Quốc
Chẳng ai biết rõ bánh khéo Phú Quốc có từ bao giờ, nguồn gốc ra sao. Họ chỉ biết rằng hễ cứ đến các khu vực chợ đêm là sẽ dễ dàng tìm thấy những chiếc bánh tròn tròn, đủ màu sắc đang được bày bán. Một số nơi còn nặn bánh thành những hình thù bắt mắt, thể hiện sự khéo léo, tài hoa của con người như: Con nhím, con cua, hình gai, xoắn ốc,…
Không những độc đáo trong hình thù, công đoạn làm bánh cũng vô cùng phức tạo. Người ta phải chọn gạo ngon, mang xay nhuyễn thành bột rồi trộn cùng một số hương liệu khác và mang đi ủ một cách đúng quy trình, đúng thời gian để bột dậy lên mùi thơm nhẹ và tạo độ xốp cho bánh.
Nhân bánh khéo cũng rất đa dạng gồm: Đậu xanh, dừa, khoai môn, phô mai, socola, sầu riêng,… Mỗi loại mang một hương vị riêng biệt, đáp ứng nhu cầu thưởng thức của nhiều du khách.
Bánh khéo dù là loại bánh kẹo đặc sản Phú Quốc dân dã nhưng lại khiến thực khách khó quên bởi hương vị thơm ngon, dịu nhẹ, hài hòa từ lớp vỏ giòn xốp cho đến phần nhân mềm dẻo. Vì vậy, nhiều du khách sau khi thưởng thức đã bị lôi cuốn và muốn mua vài hộp về làm quà cho người thân.
2.3. Bánh Tét Mật Cật Phú Quốc
Đây là món bánh tạo sự tò mò, hiếu kỳ ngay từ tên gọi. Thông thường, người ta sẽ dùng lá mật cật để chằm nón lá. Thế mà tại đảo ngọc, người dân lại lấy loại lá này để gói bánh tét khiến chiếc bánh mang hương vị thật đặc biệt mà không nơi nào có được. Vì thế, bánh tét mật cật đã trở thành đặc sản riêng của đảo ngọc.
Bánh tét mật cật có nguyên liệu chính là gạo nếp ngon, thơm và có độ dẻo. Người làm bánh sẽ pha chế nước nhuộm màu xanh làm từ nước cốt lá ngót và nước cốt dừa cho bánh. Việc nhuộm màu giúp bánh trông bắt mắt và kích thích vị giác hơn.
Bánh tét nấu chín vừa dẻo chất nếp, vừa ngọt bùi hương đậu xanh, vừa thơm béo vị thịt mỡ lại phảng phất vị lá dứa. Đây không những là món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe nhờ tính giải nhiệt, ngừa và trị được mụn nhọt của nước cốt lá bồ ngót.
2.4. Đậu Phộng Chou Chou
Tiếp tục là một loại bánh kẹo đặc sản Phú Quốc nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Đậu phộng Chou Chou là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người đồng thời cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị.
Đây là món đậu phộng ngào đường truyền thống của Pháp với nguyên liệu 100% tự nhiên, không hóa chất nên rất tốt cho sức khỏe. Thành phần chính của đậu phộng Chou Chou chính là đậu lạc được lựa chọn kỹ càng. Từng hạt đậu sẽ được bọc bởi một lớp gia vị qua phương pháp rang sấy riêng biệt sao cho gia vị thấm vào, bao trọn lấy chúng.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm thấy vị giòn giòn vui miệng lại rất đậm đà khiến bạn cứ muốn nhâm nhi mãi không thôi. Trước đây, đậu phộng Chou Chou chỉ có một vị truyền thống là caramen. Tuy nhiên, để đáp ứng khẩu vị của đông đảo thực khách, món ăn này đã được biến tấu với 30 vị: Dừa, sầu riêng, bạc hà, chanh dây, me,…
2.5. Kẹo chỉ Phú Quốc
Món ăn vặt đường phố này có thể tìm thấy ở bất cứ đâu tại khu vực chợ đêm Phú Quốc. Nguyên liệu làm nên kẹo chỉ cũng rất đơn giản gồm: Kẹo chỉ, bánh tráng, dừa nạo. Kẹo được thắng từ đường, cho thêm hương liệu và màu sắc. Phần kẹo được đặt trên lớp bánh tráng mỏng, rắc thêm chút sợi dừa nạo.
Đây chính là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của đường, vị béo ngậy của dừa cùng độ dai giòn của bánh tráng. Một phần kẹo chỉ có giá chỉ khoảng 15.000 VNĐ vô cùng phải chăng.
2.6. Kẹo sim Phú Quốc
Cả vùng đất Tây Nam Bộ trù phú chỉ có duy nhất Phú Quốc được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho một món quà đặc biệt mang tên gọi sim rừng. Hoa sim không chỉ giúp đảo ngọc bừng sáng, ngập tràn sắc tím vào mùa hè mà vị ngọt dịu cùng hương thơm nồng của nó cũng tạo một cảm giác khó quên.
Người dân Phú Quốc bằng óc sáng tạo của mình đã mang trái sim chín chế biến thành các sản phẩm đặc trưng mang tên tuổi đảo ngọc. Ngoài rượu sim, kẹo sim cũng là một trong những món ăn rất được quan tâm.
Kẹo làm từ nước cốt trái sim tươi kết hợp với đường, mạch nha, hoàn toàn không có chất bảo quản, màu hay hóa chất tạo hương nhân tạo. Kẹo sim dẻo, ngọt dịu điểm chút chua nhẹ và mang hương thơm man mác của trái sim rừng. Đây hứa hẹn là món quà rất thích hợp cho những gia đình có con nhỏ.
3. Địa chỉ bán bánh kẹo đặc sản Phú Quốc ngon chuẩn vị
Sau đây là một số địa điểm bán bánh kẹo đặc sản Phú Quốc chất lượng với giá cả phải chăng. Bên cạnh bánh kẹo, du khách còn có thể tìm thấy nhiều loại đặc sản khác như: Hải sản khô, nước mắm,…
3.1. Chợ đêm Phú Quốc
Khu chợ đêm Phú Quốc nổi tiếng với không khí sôi động cùng đa dạng đặc sản, hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng để bạn thỏa sức mua sắm bánh kẹo về làm quà.
Khi bước vào chợ, bạn sẽ không khỏi choáng ngợp bởi vô số quầy hàng bày bán nhiều món ăn: Hải sản nướng, bánh khéo, kẹo chỉ, kẹo sim, bánh bò thốt nốt, kem cuộn Thái Lan,… Nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến bạn một trải nghiệm mua sắm và ẩm thực độc đáo khó quên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 54 Đường Nguyễn Trãi, Khu 1, Phú Quốc
- Giờ hoạt động: 17:00 – 00:00
3.2. Tiệm bánh Thu Hiền
Tiệm bánh Thu Hiền rất nổi tiếng với người địa phương và khách du lịch. Món bánh đặc trưng nhất của tiệm đó là bánh khéo với đủ hình dạng, màu sắc. Bên cạnh bánh khéo, tiệm Thu Hiền còn bán rất nhiều loại bánh khác như: Bánh men, bánh pía, bánh gato,…
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 47 đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông
- Giờ hoạt động: 8:00 – 22:00
- Số điện thoại: 02973982686
3.3. Siêu thị đặc sản Phú Quốc Hương Đảo
Siêu thị đặc sản Phú Quốc là một địa điểm không thể bỏ qua cho những du khách đến tham quan Phú Quốc muốn mua đặc sản nơi đây. Siêu thị chuyên bán các loại đặc sản Phú Quốc đa dạng, trong đó có rất nhiều loại bánh kẹo. Tới đây, bạn tha hồ lựa chọn loại bánh kẹo mình thích để thưởng thức hoặc làm quà cho người thân và bạn bè
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 102 Trần Hưng Đạo, phường Dương Đông, Phú Quốc
- Giờ hoạt động: Luôn mở cửa
- Số điện thoại:090 580 02 27
Có thể bạn quan tâm:
- Quà lưu niệm Phú Quốc – Những món quà độc đáo ai cũng thích mê
- Tìm hiểu ngay 10 nhà hàng cơm niêu Phú Quốc ngon chuẩn vị
- Cẩm nang Du lịch Bắc Đảo Phú Quốc: Chơi gì, Ở đâu?
Bánh kẹo đặc sản Phú Quốc nổi bật với sự đa dạng về chủng loại, mỗi món đều mang một hương vị độc đáo, khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Từ những chiếc kẹo sim thơm ngon đến những món bánh truyền thống, tất cả đều phản ánh nét văn hóa đặc sắc của hòn đảo ngọc. Những sản phẩm này không chỉ là món quà quê hương để du khách có thể mang về làm quà mà còn là cơ hội để trải nghiệm và thưởng thức hương vị đậm đà của Phú Quốc.Bạn hãy thử trải nghiệm và chia sẻ cảm nhận của mình cùng với Corona Resort & Casino nhé!